Embarazo

Listeriosis, ¿cómo protegerse?


Debido a una bacteria extendida en la naturaleza, la listeriosis se transmite a través de los alimentos. Es benigno ... excepto durante el embarazo, donde plantea riesgos para su futuro bebé. Estas son las formas de protegerse.

¿Qué es la listeriosis?

  • La listeriosis es una enfermedad bacteriana. Involucrado Listeria monocytogenes, una bacteria muy extendida en la naturaleza, presente en el suelo, agua, verduras, leche, fruta, queso, excrementos.
  • En los humanos, la transmisión es a través de los alimentos.
  • Esta es una enfermedad leve, excepto en mujeres embarazadas. (y personas cuyo sistema inmunitario es deficiente).

Cuales son los riesgos?

  • La listeriosis no es peligrosa para ti sino para tu futuro bebé. La listeria puede conducir a una sepsis severa que conduce a un aborto espontáneo, parto prematuro y, a veces, a una infección en el recién nacido después del nacimiento.
  • ¿Cómo protegerte? Evitar ciertos alimentos y tomar algunas precauciones simples y medidas de higiene.

¿Cuáles son los síntomas de la listeriosis?

  • Los síntomas de la listeriosis no son específicos. La contaminación con Listeria monocytogenes produce signos de rino-faringitis con fiebre persistente. Estos signos a veces se acompañan de dolores, dolores de cabeza, náuseas, vómitos, episodios de diarrea.
  • Durante el embarazo, se recomienda consultar al médico en caso de nasofaringitis o fiebre persistente. El diagnóstico se realiza mediante análisis de sangre. y, si es positivo, se aplicará un tratamiento antibiótico.

¿Qué prevención para la listeriosis?

Durante el embarazo, es esencial controlar su dieta y observar ciertas reglas de higiene.

Alimentos a evitar:

  • Leche cruda y queso hecho de leche cruda, así como queso ya vendido rallado. Para otros quesos, se recomienda eliminar la corteza.
  • Pescado ahumado, mariscos crudos, surimi, tarama, etc.
  • Productos delicatessen en gelatina, rillettes, paté, foie gras.
  • Prefiere embutidos preenvasados ​​para cortar carnes.
  • Evite comer brotes crudos, como la soya.

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