Bienestar

Come más ligero ... en CO2


Cada comida ingerida equivale a emitir 3 kilos de CO2, debido a la producción, procesamiento, transporte y reciclaje de envases. Nuestro consejo para reducir su huella de carbono.

  • Privilegio de productos locales. Cuanto más tiempo se importe un producto, mayores serán las emisiones de CO2.
  • Elige productos de temporadaes decir, en un momento en que son naturalmente maduros. No se cultivan en invernaderos sobrecalentados ni se importan de países distantes con un gran consumo de energía. Los tomates se comen en verano, la escarola en invierno, las cerezas en junio. La obligación de los vendedores de mostrar el origen de los productos es una ayuda valiosa para las compras "ecológicas".
  • Evitar embalajes innecesarios. Ahorrará CO2 pero también desperdicios y, por lo tanto, recursos naturales.
  • Lee las etiquetas ecológicas. Algunos supermercados, como Leclerc y Casino, ahora muestran el balance de CO2 de los productos en los estantes. ¡Hacer que el clima "anti-calentamiento" de las carreras sea posible! Durante el pago, el boleto también muestra el total del camión en kilo equivalente de CO2.
  • Compra cestas orgánicas. Muchas redes ofrecen y entregan cestas de frutas y verduras de temporada. Tienes muchas opciones para elegir.

Maryse Damiens

Mi pequeña canasta orgánica

¿Su canasta orgánica de frutas y verduras que recibió? Esto es posible con el directorio de redes de cestas orgánicas en www.mon-panier-bio.com

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